Heerlijke pasta!

Het was gister zo mooi weer, dat ik geen zin had om uitgebreid te gaan koken voor Fred. Dus ben ik een pasta gaan maken. Het is simpel en goedkoop. Het vult goed en we vonden het ook nog eens lekker! Aangezien het vandaag ook mooi weer wordt, dacht ik maar extra veel te maken, zodat wij er vandaag ook van kunnen smullen. Dat scheelt weer!

Ingrediënten:
1 zak Penne huismerk
Kipfilet
Champignons
1,5 bakje Crème fraîche
0.2 dl melk
Peper en zout

Bereidingswijze:
Doe de pasta in een pan en laat het zeven minuten koken. Haal de pasta van het vuurtje af en leg deze apart. Snij het kipfilet in stukjes en leg deze in de wokpan, vervolgens doe je hetzelfde met de champignons. De crème fraîche maak je in een ander pan met melk erbij. Voeg hier peper, zout en aroma toe. Daarna doe je het sausje door de kip en uiteindelijk voeg je de pasta toe. Roer het weer een beetje door boven het vuur en klaar!