Lekker en voordelige recepten

Gister heb ik sinds lange tijd de koelkast weer eens schoongemaakt. Wat een rotzooi trof ik hierin aan zeg. Vooral de vriezer lag vol met veel producten die ik nooit meer gebruik. Omdat ik mij niet kan voorstellen dat wij de enige zijn met dit probleem, geef ik jullie de volgende beparingstip. Op deze site kun je heel gemakkelijk en snel recepten vinden, waarin je de om aandacht schreeuwende producten uit je koelkast, kunt verwerken. Je vult bijvoorbeeld in dat je een recept zoekt met kaas, ham en kerstomaatjes en de website zoekt hier vervolgens een aantal recepten bij. Op deze manier kun je je koelkast leeg maken en tóch lekker eten. Ik heb het volgende recept maandag klaar gemaakt:

Ingrediënten
1 doosje MAGGI Oven Dagschotel voor bloemkool met gehakt en room-tuin-kruiden
1 ei
500 g broccoli
700 g voorgekookte mini-krieltjes
250 g kerstomaatjes
200 g hamblokjes

100 g geraspte belegen kaas

Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Meet in een maatbeker 400 ml water af, roer de MAGGI Oven Dagschotel erdoor en vervolgens het ei.
2. Snijd de broccoliroosjes van de stronk en snijd de stronk in blokjes. Kook de roosjes en stronkjes in 4-5 minuten beetgaar.
3. Vet een ovenschaal in en schep de krieltjes, broccoli, tomaatjes en ham in de schaal door elkaar. Schenk de ovenmix gelijkmatig over de schotel en strooi de kaas erover.
4. Bak de schotel in het midden van de oven in 45 minuten goudbruin en gaar.

(Bron: MAGGI)